Χουρμάδες Crumble
6 Φεβρουαρίου 2023Παγωμένες μπάρες γιαουρτιού
15 Φεβρουαρίου 2023Συστατικά
Μπάλες
- 1/2 φλ. αλεσμένη βρώμη
- 80 γρ. χουρμάδες
- 30 γρ. αλεσμένα φουντούκια
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο φουντουκιού
- 1 κουταλιά της σούπας κακάο
- 10-12 ολόκληρα φουντούκια
Επικάλυψη
- 80 γρ. μαύρη σοκολάτα
- 20 γρ. αλεσμένα φουντούκια
Μπάλες Ferrero Rocher
6 Φεβρουαρίου 2022
Μέθοδος:
Μπάλες Ferrero Rocher
- Μουλιάστε τους χουρμάδες μας σε ζεστό νερό για 10 λεπτά
- Στη συνέχεια τα βάζουμε στο μπλέντερ με λίγο νερό μέχρι να γίνει μια ωραία πάστα.
- Βάλαμε τα υπόλοιπα υλικά για τις μπάλες στο μπλέντερ, εκτός από τα ολόκληρα φουντούκια. Χτυπάμε καλά μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
- Φτιάξτε 10-12 μπάλες και βάλτε 1 ολόκληρο φουντούκι μέσα σε κάθε μία.
- Αφήστε το στο ψυγείο για 1 ώρα για να σταθεροποιηθεί.
- Τέλος, λιώστε τη σοκολάτα και τα φουντούκια σε μπεν μαρί.
- Βουτήξτε μία μπάλα τη φορά και βάλτε τις ξανά στο ψυγείο για άλλη 1 ώρα.
Maria Pieri